Vegetarianos y veganos: ¿Comer vegetales afecta a los animales?

Hay amantes de los animales que deciden volverse  vegetarianos y veganos porque quieren ser coherentes con su amor por los animales. ¿Comer filetes, jamones, pescado frito? No, gracias porque «queremos» evitar las muertes innecesarias de animales. Sin embargo, el naturista argentino Claudio Bertonatti les tiene malas noticias: una alimentación basada en vegetales también mata animales.

Muerte animal detrás de los vegetarianos y veganos

El cambio hacia una alimentación basada en el team vegetales no evita la muerte de animales, dice Bertonatti en un artículo viral llamado La confusión del veganismo. Lo que advierte en su texto, enfureció a una gran cantidad de vegetarianos y veganos, además de a profesionales que trabajan en la conservación de la naturaleza.

Bertonatti habla de cómo en los campos de cultivos de vegetales se experimentan muertes animales silvestres. Así, dice que las personas que se alimentan con ellos son indirectamente responsables de estas muertes. Admite que se evitan las muertes de animales domésticos, pero no de los silvestres.

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Los ejemplos de los que habla son los de las semillas envenenadas con las que mueren las aves o cómo hay lagunas que se secan por el uso de su agua para los cultivos. También menciona que los bosques pierden suelo en favor de los campos de cultivo.

«Miles de animales silvestres que mueren cotidianamente envenenados por el uso de agroquímicos, mal heridos o baleados por los cazadores asociados con la defensa de los cultivos o los que quedan hambrientos y sin refugio porque su ambiente fue arado», escribe en su texto.

El artículo también recalca que los animales domésticos y de granja son animales cuyas especies se encuentran en peligro de extinción o amenazados por ella. Así el naturista invita a estos colectivos a replantearse las muertes que sus hábitos alimenticios también causan.

¿Qué se puede hacer  entonces?

La polémica rodeó a la posición de Claudio Bertonatti porque después de darse cuenta de que su alimentación vegetariana seguía causando muertes, decidió volver a ser omnívoro. Esto, es lo que a muchos parece molestarles pues creen que está «atacando» a vegetarianos y veganos para defender el consumo de carne.

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Bertonatti intenta promover un consumo responsable de alimentos y la idea de ser solidarios con la naturaleza. Esto sin importar si eres vegano, vegetariano u omnívoro. Saber qué compañías procesan tu comida, cuáles son sus políticas sobre el trato de los animales e incluso cómo son los mataderos (en el caso de que  comas carne) pueden ayudarte a ser más empático con las otras especies del planeta.

Las muertes agónicas de animales de granja se pueden evitar, así como las de animales silvestres (aunque estas sean más difíciles). Lo más importante de ese artículo recae en el hecho de que aclara que sin importar cuál sea tu forma de alimentación, nunca habrá cero impacto sobre la naturaleza y los animales.

¿Qué crees que podrías hacer para ser más solidario con la naturaleza?

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