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Frente a las medidas impuestas por los gobiernos, muchas ciudades se encuentran paralizadas y en cuarentena hasta próximo aviso. La movilización solo está permitida para adquirir comida o asistir a una casa de salud. Entonces, para evitar aglomeraciones y salidas innecesarias, es vital que trates de abastecerte de alimentos de calidad, que te permitan estar bien alimentado, saciado y más importante aún, que ayuden a tus defensas y sistema inmune a estar en sus mejores niveles.
Alimentos para la cuarentena
No olvides de tener:
- Enlatados (atún, sardinas, salmón): siempre tienen una fecha larga de vencimiento y son fáciles de cocinar y combinar con cualquier cosa, por ejemplo, ensaladas, pastas, salsas o arroz.
- Congelados (vegetales, filetes de pollo o carne, pescados): estos casi no faltan nunca en nuestro congelador, y lo más práctico es que solo los sacamos del empaque, calentamos y listo, tenemos lista nuestra comida en minutos.
- Frutas y verduras: sí, se dañan un poco más rápido, pero son fundamentales para nuestra alimentación y para darle a nuestro cuerpo todas las vitaminas y minerales para mantenernos sanos. ¿Un truco? Tanto para las frutas y verduras, puedes lavarlas muy bien, picarlas en pequeñas porciones y congelarlas, así te durarán mucho más tiempo y su sabor no varían en lo absoluto.
- Frejoles, arroz, avena, pasta: son carbohidratos de muy buena calidad y de fácil preparación, no pueden faltar en tus compras.
- Chocolate, té o café: no es vital tenerlos, pero muchas veces estar en casa tanto tiempo, hace que nos sintamos estresados y que cierta sensación de ansiedad comience a recorrer nuestro cuerpo, por eso estos tres aliados son importantes, te ayudarán a mantener la calma en momentos claves.
No olvides los artículos de higiene y medicamentos:
- Jabón, alcohol, gel antibacterial: recuerda que la primera recomendación para evitar el contagio con Coronavirus es el lavado de manos, al menos cada hora y por un tiempo de 60 segundos, es por esto que debes tratar de comprar varios de estos artículos y tenerlos en casa.
- Papel higiénico, toallas sanitarias, pañales: estos son productos de uso diario que son importantes para ti, sobre todo los pañales si es que tienes niños en casa. Recuerda que los días de cuarentena podrían extenderse.
- Medicinas: siempre es recomendable tener un pequeño botiquín de primeros auxilios en casa, en especial para que en él puedas guardar algunos analgésicos que te puedan ayudar a calmar algún malestar o dolor que se presente, bien sea de cabeza, estómago, muscular, mareos. Toma tus previsiones. Eso sí, si presentas algún síntoma de enfermedad respiratoria, ¡no te automediques!
Esta lista de insumos te ayudará a estar preparado con alimentos para la cuarentena. Te recomendamos que trates de estar en tranquilidad y busques hacer cosas que te mantengan activo. Haz ejercicios con rutinas que puedas hacer en casa, lee un buen libro, aprovecha el internet para aprender cosas nuevas, adopta la modalidad de teletrabajo, ¡hay mucho por hacer!