El chocolate es el dulce más trascendental, delicioso y famoso de todo el mundo. Seguro lo has comido en barra, liquido, en tortas, y fundido. Muchos lo consideran adictivo e incluso el mejor dulce del mundo. ¡Y es que tan solo pensar en su sabor hace enloquecer el paladar!

Amargo, claro, oscuro, dulce, y en sus infinitas variaciones, el chocolate es el dulce de la pasión. Es tan importante en la gastronomía mundial que existe el Día Internacional del Chocolate, celebrado desde 1995 en Francia.

El chocolate proviene de mezclar manteca y pasta de cacao con azúcar, es tan adictivo como delicioso; una droga benévola que te mata, pero de dulzura. Muchos países se han disputado a través de los años el titulo del mejor chocolate, pero aquí te presentaremos los verdaderos galardonados y el campeón de todos ellos.

8. Italia

Este país es bien reconocido por el primero en fabricar barras de chocolate, por esto se convierte en uno de los más grandes productores de chocolate en todo el mundo. La zona donde más se produce el cacao es la región de Pisa, conocida entre pobladores como el Valle del Cacao. Las marcas de chocolate más reconocidas en Italia son: el Amedei, Perugina Sutti, el Venchi y por último el exquisito Ferrero Rocher.

7. Dinamarca

Este país no es precisamente la tierra del cacao, sin embargo es uno de los más grandes productores de chocolate en todo el mundo. Dinamarca ha demostrado que puede llegar a ser algún día un grande en la empresa chocolatera, pero hasta mientras, mantendrá un séptimo lugar en la lista. Entre sus marcas más reconocidas y famosas tenemos Bounty, Twix, Mars y por supuesto, el maravilloso Snickers.

6. Reino Unido

Reino Unido es muy famoso por ser fabricante de los primeros chocolates orgánicos del mundo. Sus barras de chocolate son muy apreciadas y queridas por los turistas que viajan a este país solo para degustar y comprar kilos y kilos de estos chocolates y llevarlos a sus casas. Entre sus más apreciadas marcas tenemos el Milkybar, Turkish, Daim y el querido Kit Kat.

5. Suiza

En Suiza se lleva fabricando este dulce maravilloso desde mucho antes del siglo XVIII, y desde ese entonces, se le es conocido como el país con uno de los mejores chocolates de toda la historia. Y es que su exquisito sabor, su excelente calidad y la gran proporción de cacao que conlleva prepararlo, lo hacen merecedor de nuestro quinto lugar. Entre sus marcas destacadas encontraras el chocolate Swiss Army, Glando, Cailler de Nestlé, Lind, y el magnífico y muy famoso Toblerone.

4. Bélgica

Este país no es precisamente un cultivador de cacao, que es el ingrediente principal este dulce. Sin embargo, Bélgica es uno de los más grandes e importantes productores de chocolate en el mundo; contando un aproximado numero de 2000 tiendas que lo venden. Con esta gran cifra, Bélgica se posiciona con el cuarto lugar. Sus mejores marcas de chocolate son sin duda alguna el Leónidas, Godiva, Neuhaus, Galler y Corné.

3. México

México es también uno de los países con la mayor producción de cacao y chocolate, es ingrediente principal de su gastronomía además de ser una bebida típica de este país. Posee uno de los chocolates más exquisitos y fascinantes del mundo y gracias a su fantástico sabor, es el ganador del tercer lugar en el ranking. Entre sus marcas de mayor fama tenemos Ibarra, Carlos V y Ricollino.

2. Venezuela

Venezuela se lleva el segundo puesto en este ranking, pues estos últimos años ha recibido mucha fama a nivel internacional posicionando a tres de sus marcas como las mejores a nivel mundial. Venezuela es la reina del chocolate blanco, al ganar por cuarto año consecutivo la afamada medalla de oro de los “International Chocolate Awards”. Entre sus marcas más famosas a nivel mundial se encuentra Arcay, Franceschi y Chocolates El Rey.

El cacao venezolano es materia prima de los mejores en International Chocolate Award https://t.co/qdyEFE7nOZ pic.twitter.com/O7PT1eerRa

— Vanessa Rolfini A. (@rutasgolosas) June 28, 2016

1. Ecuador

Este país de Latinoamérica es el merecedor del primer lugar en nuestro ranking, por ser el país con mayor producción de cacao. Además de esto, se considera la tierra del cacao con el que se elaboran barras de chocolate orgánico de sabor semi amargo y sin leche, aromatizados con Hierba Luisa.

Ecuador ha tomado la tradición de elaborar y producir cacao, y tiene más del 60% de la producción mundial del cacao fino de aroma. Esta materia prima es muy codiciada y requerida en industrias norteamericanas y europeas para la elaboración de chocolates finos.

El cacao le aporta a Ecuador más de 700 millones de dólares americanos a su economía. El país entra con buen pie a los mercados de mayor exigencia de Asia y Europa, quienes reconocen el sabor de este chocolate como el mejor que pueda existir en el mundo. Entre las marcas más reconocidas están: Pacari, República del Cacao, Caoni, Kallari, entre otros.

A través del tiempo, el chocolate ha logrado dejar una gran huella en el mundo, considerado el dulce mundial por excelencia. Posee historia, sabor y fama, ha sido merecedor de un día festivo, aparece en películas, series, revistas e infinidad de plataformas. Es básico que conozcas dónde están los mejores chocolates del mundo para que puedas disfrutarlos mejor.

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