Las hormonas de las plantas que comes podrían influir en tu salud

Los minúsculos microorganismos, como las bacterias, que viven en tu intestino tienen bastante control sobre tu salud. Éstas son alimentadas lo que tú comes, y parece que las hormonas de las plantas pueden estar influyendo en los microbios intestinales. Sí, al igual que los animales, las plantas producen toda una serie de hormonas que las ayudan a desarrollarse y sobrevivir.

Los humanos y las hormonas de las plantas

Las hormonas están involucradas en todos los aspectos del crecimiento de las plantas: desde si alcanzan o no el sol hasta si si maduran sus frutos. Sin embargo, parece que estas moléculas también pueden estar influyendo en las bacterias del nuestro intestino humano señala un estudio publicado en Trends in Plant Science.

El nuevo artículo detalla cómo las hormonas vegetales pueden estar haciendo esto. Resulta que no sólo los seres humanos y las bacterias son capaces de percibir estas moléculas derivadas de plantas, pero en algunos casos, son capaces de producir sus propias imitaciones.

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Por ejemplo, las plantas producen una hormona conocida como ácido abscísico (ABA) en respuesta a la sequía, pero esto también se produce en mamíferos y se piensa que tiene un papel antinflamatorio y para regular la captación de glucosa. Esto, por lo tanto, plantea la posibilidad de que una dieta de plantas altas en ABA podría ser utilizada para ayudar a tratar la diabetes. Pero hay toda una serie de otras relaciones vegetales-hormonas-bacterias-humanos que todavía estamos por entender, y podría proporcionar una forma novedosa de tratar enfermedades desde la obesidad hasta el cáncer.

Sin embargo, la cuestión de por qué las hormonas de las plantas pueden influir en las bacterias del intestino, o incluso en las células de del cuerpo humano, no se entiende completamente. Una posibilidad puede ser que la estructura de la molécula de las hormonas tenga una forma similar a de otros metabolitos en animales, incluyendo a los humanos.

Pero igualmente, podría ser una relación más íntima, una que muestre ​​que los seres humanos y las plantas en efecto han coevolucionado juntos durante milenios.

«Hemos evolucionado en un ambiente que incluye plantas y microbios mientras consumimos hormonas vegetales», dice Emilie Chanclud en declaraciones recogidas por Eurek Alert. «Tenemos IAA y ABA en nuestro cuerpo, e incluso si no sabemos de dónde vienen, podemos haber evolucionado formas de responder a ellas con el tiempo».

Lo cierto es que hay mucho que todavía no sabemos acerca del intestino y cómo los microorganismos que lo llaman «hogar» puede estar tirando de las cuerdas.

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