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Aunque volar en avión puede ser una experiencia muy linda (o estresante para otros), solo es el inicio o el final de un viaje y lo que nos suele importar en los aeropuertos es poder llegar a tiempo a nuestro destino y estar lo más cómodos posibles, en especial si es un vuelo largo. Y lo que comes antes de embarcarte suele ser un factor determinante para tener un viaje sin complicaciones. Por eso hoy hemos seleccionado una lista de alimentos que no debes comer antes de volar en avión.
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Alimentos que NO debes comer antes de volar
Estamos hablando de no comer estos alimentos al menos unas 4 horas antes del vuelo. Aunque hay estudios de la Universidad de Harvard que que incluso sugieren ayunar durante unas 16 horas antes un vuelos largo para evitar prepararse mejor para el jet lag y los cambios de horarios bruscos. No te vamos a exigir tanto, en especial si tu vuelo no dura menos de dos horas, pero sí ten en cuenta lo siguiente:
Frituras (hamburguesas y papas fritas)
Si no estás habituado a la vida fitness, es difícil no resistirse a las hamburguesas o a las papas fritas que puedan asomar antes de un vuelo en avión. Pero sin duda en tu destino podrás encontrar muchas variedades de ellas, así que no vale la pena arriesgarse a tener indigestión a 35 mil pies de altura. Además que el consumo de grasas saturadas puede taponar las arterias y restringir el flujo de sangre al cerebro, te sentirás pesado, lo cual no es buena combinación si eres de los que se le sube la presión durante los vuelos.
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No viajar con copas encima
De acuerdo, incluso algunas aerolíneas ofrecen vino durante el vuelo. O quizá eres de los que necesita tomarse un sorbo de whisky para relajarte; puede funcionar pero no lo recomendamos. Si tomar un poco es mala idea, peor es ir ebrio, y aun si pasas los controles, no estarás en control de tus actos, puedes emitir olores desagradables y te deshidratarás mucho. Esto último porque a bordo de un avión del efecto deshidratante se duplica, recuerda que allí se siente la falta de humedad por los sistemas de ventilación que lo resecan, además de que la altura y la presurización aumentará los efectos del alcohol y realmente te expones a sentirte bastante mal. Estarás pidiendo agua a cada instante.
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Vegetales crucíferos
Después de despegar la presión del aire disminuye en el avión y el aire existente se expande un 30% más. Y el aire es un gas, por tanto eso significa que los gases en tu estómago también se expanderán. Y si tener gases en tierra firme es incómodo, lo es más en las alturas, así que mantente alejado de los vegetales crucíferos como el brócoli, la colifor y la col. En otras ocasiones estos alimentos son magníficos, pero no antes de viajar. Tampoco está demás evitar la lechuga, alcachofas, nabos, acelga, pimiento, pepino, espárragos y espinacas.
Gaseosas
Su mismo nombre lo dice, gaseosas no combina con vuelos. Así que nada de sodas, agua mineral ni cerveza. Prefiere siempre agua natural o té.
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Edulcorantes artificiales
Aunque los edulcorantes artificiales puedes resultar excelentes para hacer dieta o para quienes tienen problemas de diabetes, no son tan sencillos de digerir. Y debido a las condiciones atmosféricas de la cabina, puede provocarse hinchazón, gases e incluso un efecto laxante. Hay en todo caso, endulzantes que no producen esos efectos indeseados. Por la misma razón, por ejemplo es mejor no consumir goma de mascar, que aunque es buena para destapar los oídos, si comes mucho puede tener los efectos señalados en este ítem.
Frijoles y más legumbres
Podrán ser sabrosos y ser gran fuente de proteína vegetal, pero no gracias, no queremos gases en el avión. Por eso entre los alimentos que no debes consumir antes de volar sin duda están los frijoles y legumbres como habas, alverjas, lentejas, entre otras. Claro que muchas veces el efecto que producen es porque no ha estado remojadas en agua la noche anterior de que sean cocinadas, así que esa prevención te podría salvar, de otra forma, mejor diles vade retro.
Esos son los principales alimentos que no debes comer antes de viajar, podríamos sumar a la lista el ajo, el ají y aunque no lo creas, también las manzanas, pues al igual que otras fibrosas no son fáciles de digerir. El jugo de naranja por su vitamina C puede ocasionar frecuentes ganas de orinar.
¿Y qué puedo comer entonces?
Ya dijimos alimentos que no debes comer antes de volar, pero es justo darte opciones, por eso si es de desayunar es ideal las moras, sandía, yogur natural y cereales integrales. Mientras que para comer algo más fuerte, puede ser proteínas magras como pechuga de pollo sin piel o pescado, pan integral y huevos.