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¿Qué tipos de vitaminas están en nuestras comidas? Seguro te lo has preguntado si es que la buena alimentación es importante en tu vida (como debería ser). Y es que existen tantas vitaminas y tienen tantas propiedades, que hemos decidido hacer un abecedario.
Los tipos de vitaminas que están en mis comidas
A: Las encuentras en frutas y vegetales de color naranja, vegetales verdes oscuros y en la leche. Consúmela para mejorar la función de tus ojos, sistema inmunológico y piel.
B6: Está en granos, nueces, carne roja, pescado, huevos y espinaca. Mejora la función cerebral, la función nerviosa y producción de células rojas.
B12: Encuentra este tipo de vitaminas en la leche, huevos, aves de corral, carne roja y el pescado. Su consumo mejorará la producción de células rojas y la función nerviosa.
C: La encuentras en frutas cítricas, bayas, espinaca y tomates. Sirve para el correcto funcionamientos de los huesos, dientes y piel.
D: La primera fuente es la luz del sol pero si quieres ‘comerla’ encuéntrala en la yema del huevo y la leche. La vitamina D sirve para los huesos y la absorción de calcio.
E: Las nueces, aceites vegetales, granos y vegetales verdes son ricos en vitamina E. Varios productos de belleza tienen esta vitamina pues ayuda a la producción de las células rojas y protección de las células.
Ácido Fólico: Las embarazadas deben tomarlo para el correcto desarrollo de los bebés, pues mejora la salud de las células y reduce el riesgo de enfermedades del corazón. Puedes encontrar esta vitamina en frutas y en vegetales verdes oscuros.
K: Come yema de huevo y vegetales verdes oscuros para adquirir vitamina K y mejorar la coagulación de la sangre.
Niacina (B3): Promueve la conversión de la comida en energía y para ello debes alimentarte con granos, lácteos, nueces y aves de corral.
Riboflavina (B2): Sirve para darte energía y mejorar los procesos químicos en tu cuerpo. Consume pescado, vegetales verdes oscuros, granos, carne y leche para adquirirla naturalmente.
Tiamina (B1): Sirve para obtener energía a partir de los carbohidratos; además ayuda al crecimiento y tono muscular. Consíguela en levadura, trigo, granos enteros e hígado.
Este abecedario de los tipos de vitaminas te servirá para saber qué poner sobre tu plato.