Qué son y para qué sirven las dietas detox

Cuando acaban las fiestas de fin de año solemos escuchar que, después de tantos excesos alimenticios, hay que desintoxicarse. Aquello suena lógico si te pones a pensar en que has comido grandes cantidades de frituras, grasas de todos los tipos  azúcar en proporciones desmesuradas. Cada vez es más común oír hablar de las dietas detox, pero ¿qué son y para qué sirven? Te lo contamos.

Antes de realizar una dieta detox te sugerimos consultar con un médico y/o nutricionista, especialmente si tienen alguna condición de salud que requiera especial cuidado. Además, debes conocer que este tipo de régimen alimenticio es temporal, pues busca limpiar el organismo, mas no dañarlo.

Evita las dietas extremas. Usualmente son estos jugos, batidos o mejunjes basados es un tipo de vegetal, fruta o alimento, que acaban siendo agresivas con tu organismo. ¿Qué pasa cuando tu organismo está en una dieta extrema? Podrías llegar a sentir mareos y debilidad, tu humor podría cambiar a irritabilidad y depresión, además perderás masa muscular e incluso podrías sufrir de diarrea. Así, cuando vuelvas a comer normalmente vendrá un efecto rebote o yoyo que convertirá tu alimento, en grasas. Por ello, lo mejor es tener un régimen de comida saludable.

Y es que las dietas detox, como su nombre lo indica, buscan desintonxicar tu organismo, mas no hacerte morir de hambre.

Dale clic a: ¿Por qué tenemos hambre?

La nutricionista Mercedes Suárez indica que hay una diferencia entre una régimen desintoxicante y uno laxante. Por ello, las dietas detox contienen alimentos diuréticos, para eliminar a través de la orina las toxinas consumidas. Mercedes las aconseja cuando el paciente se ha excedido en comidas grasosas y sólo mantenerlas temporalmente, máximo una semana.

El afamado jugo verde es una buena manera de desintoxicar tu cuerpo, indica la nutricionista. Aunque existen algunas variantes del jugo, ella recomienda hacerlo con apio, kiwi y limón, por su contenido de vitamina C (diurético); agregarle manzana verde para una dosis de fibra; y espinaca por el hierro.

Dale clic a: Mi experiencia con el jugo verde

También aconseja un smoothie (batido frío) de frutilla, naranja y toronja, frutas que contienen vitamina C. Vale recalcar que no debes agregarle leche ni azúcar.

Sin embargo, si tu problema está relacionado con el estreñimiento, Mercedes recomienda un batido alto en fibra para regular el sistema digestivo. Ella nos comparte su receta.

Ingredientes:

2 naranjas

2 peras

½ taza de  de papaya picada

3 cucharadas de salvado de trigo

1 taza de agua.

Preparación:

Lo mezclas todo en la licuadora y ¡listo! Toma una vaso en ayunas por 4 días.

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