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En los días en lo que te levantas con el cuerpo hinchado, incluir unas cuantas bebidas antiflamatorias como parte de tu desayuno te ayudarían a enfrentar de mejor manera tu rutina. Despertarse un lunes por la mañana para ir al trabajo puede ser una pesadilla si durante la noche se te han inflamado la cara, las manos, pies, el vientre o cualquier otra zona del cuerpo. Unos cuantos sorbos de bebidas naturales podrían ser tu alivio más próximo.
Deliciosas bebidas antinflamatorias
Estas bebidas van bien con el desayuno, con el almuerzo y hasta la cena porque son frescas y ligeras. .¡Toma nota de estas buenísimas opciones!
1. Leche de lino
La leche de lino es una gran opción no láctea si estás buscando un antinflamatorio. Ésta se hace con aceite de lino, que es rico en un ácido graso omega-3 llamado ácido alfa-linolénico (ALA). Las personas que reciben más ALAs en su dieta pueden ser menos propensas a sufrir de enfermedades cardiovasculares, porque el lino puede ayudar a reducir los marcadores inflamatorios que dañan las arterias, encontró una investigación canadiense.
Una taza de leche de lino sin azúcar normalmente tiene solo 25 calorías. Y aunque la bebida carece de proteínas, si compras la versión fortificada con proteína de guisantes, puede contener unos ocho gramos por taza, que es la misma cantidad que encontrarías en un vaso de leche de vaca.
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2. Café
Si bebes café todos los días, sabrás que este también forma parte de las bebidas antiflamatorias. Un estudio encontró que las personas que bebían por lo menos 1,5 tazas de café al día eran 54% menos propensas a desarrollar diabetes tipo 2 que aquellas que no tomaban café. ¿Por qué? Los investigadores observaron que un marcador de la inflamación era más bajo en los bebedores del café, que pueden explicar el acoplamiento. En algunos adultos mayores, la cafeína también puede obstaculizar el proceso inflamatorio que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón. Debes tomar café negro o con un poco de leche, pero mantenerte alejado de las cremas azucaradas.
3. Jugo de granada
Otra de las bebidas antinflamatorias más famosas es el jugo de granada. Este que contiene un compuesto vegetal llamado ácido elágico que algunas investigaciones han encontrado puede disminuir la inflamación en el tracto gastrointestinal y reducir las condiciones como las úlceras. Mientras que otras investigaciones indican que puede tener potencial para la lucha contra el cáncer. Aunque el nutriente está presente en la granadilla fresca, su jugo está lleno de ella. Con unas cuantas onzas al día será suficiente.
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4. Jugo de naranja
Beber un vaso de jugo de naranja diariamente puede reducir a la mitad tus probabilidades de desarrollar enfermedades como la artritis reumatoide. Y los estudios muestran que los cítricos son una buena fuente de antioxidantes carotenoides. Sin embargo, estos también contienen mucha azúcar, ya que una taza puede tener hasta 21 gramos y ninguna de la fibra natural puede romper los picos de azúcar en la sangre que estos crean. En el contexto de una dieta saludable, un poco de jugo está bien, siempre y cuando no comas demasiados azúcares añadidos.Para la mayoría beber solo una pequeña cantidad puede ser beneficioso.
5. Un batido
Hacerte un batido una buena forma de obtener un gran número de alimentos antinflamatorios en una sola bebida. Puedes mezclar un par de hojas de col rizada, una taza de cítricos, tres onzas de jugo de granada, unas moras -las bayas contienen el mismo ácido elágico que las granadas- y una pulgada de raíz de jengibre. También podrías optar por una mezcla de leche de lino, fresas, aguacate -para la reducción de la inflamación grasas monoinsaturadas-, banano, semillas de lino molido y cacao sin azúcar en polvo.
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